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CV de Commis de cuisine et pattisier / Patissier, cherche un emploi de Patissier / cooks.enligne-fr.com

cooks.enligne-fr.com : cv

Diplome Patisserie Ferrandi cherche un emploi de Patissier sur Ile-de-France, CDI temps partiel ou CDD plein temps

Code CV : 53e8f91d98b59b83
Date de dernière connexion : 2017-07-21

Monsieur Re... A...
....
92110 Clichy
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Restauration
Taille de l'entreprise : 21 à 50 salariés
Fonction actuelle : Commis de cuisine et pattisier
Nombre d'années à ce poste : 1 à 2 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 0
Salaire annuel : 15300.00 EUR
Expérience Totale : 3 à 5 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate
Poste recherché:
Fonctions: Patissier, ,
Secteur d'activité: Hotellerie Restauration, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, Journalier, Saisonnier
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR
Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+3
Dernier diplome : Diplome de Patisserie Ferrandi
Niveau d'études actuel : Bac+3
Autres Formations :


Mobilité :
nc
Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés


Permis VL, PL, véhicules spéciaux


Langues
Anglais : Avancé
Français : Avancé
Indonésien : Langue maternelle



CV :

Monsieur Re... A
92110 Clichy
France


Expériences
Professionnels


07/2013 – 12/2013
Pâtissier, stage chez Four Seasons Hôtel George V
Paris

-
Ayant fait petit four (madeleine, muffin, cookies,
cannelle, mini tarte au fraise / citron/ pecan, éclair/religieuse, sable
basque + crémeux citron/mangue/fraise/chocolat)
-
Ayant fait des gâteaux (Cake marbre, cake citron, cheesecake, Brownies)
-
Préparation d’entremets (biscuit a la cuiller, mousse, biscuit dacquoise, Joconde)
-
Ayant fait des glaces et sorbets (Vanille, Chocolat, Pistache, Coco citron
vert, Fraise, Mangue, Marron, Sorbet champagne)
-
Pistole les gâteaux/ petit four et des pièces monté de chocolat
-
Mise
en Place avec décoration au Cinq, au Bar et Galerie

12/2012
– 05/2013
Aide
de cuisine et Plongeur chez Mc Donald Paris

- Préparation de burgers/sandwiches
- Griller des steaks

2010
– 2012
Auto-Entrepreneur
du business pâtisseries – Jakarta Indonésie

- Vente des gâteaux d’anniversaire
et de pâtisseries pour des évènements spéciaux par Facebook

2004 – 2012
Technico-Commercial chez PT.
Trisari Tiga Putra Utama, Jakarta / Indonésie

- Vente de machines de détection Tsunami
- Mise en œuvre de machines
- Assurer le service après-vente



Formation


02/2013 – 11/2013 Diplôme de
Pâtisserie -
Ecole Grégoire Ferrandi

08/2012 – 02/2013 Cours de la
langue française -
Campus Langue Paris

07/2004 - 08/2010Licence en économie - Université d’Atma Jaya,
Jakarta/Indonésie

Sujet du mémoire
Analyse de la satisfaction des
clients.


Langues


Français : assez Anglais :
courant
Indonésien : langue maternelle


Bureautiques


Word, Power Point, Internet


Loisirs




Organisation, Cinéma, Musique,
Gastronomie




Lettre de candidature

Monsieur Re... A
92110 Clichy
France

Diplome Patisserie Ferrandi cherche un emploi de Patissier sur Ile-de-France, CDI temps partiel ou CDD plein temps


Madame, Monsieur,



Très
intéressé pour le poste ‘Pâtissier’, je vous fais parvenir ma
candidature.

J’ai
eu l’opportunité de faire un stage chez Four Season Hotel George V Paris
pendant 6 mois avant d’avoir obtenu le diplôme de Pâtisserie de l’école
Grégoire Ferrandi. Ce stage m’a permis d’approfondir mes connaissances et de
perfectionner ce que j’ai appris à l’école. Pendant mes études à Paris, j’ai
aussi travaillé à temps-partiel dans la restauration rapide.

Actuellement,
j’essaie d’améliorer mon français en prenant cours de français. Cependant, j’aimerais avoir plus
d’expériences et de contribuer mes connaissances à votre société. Ce serait une tres grande opportunite pour moi de
travailler dans votre
société.

Je reste
à votre disposition pour toute information complémentaire et vous prie d'agréer Madame, Monsieur,
l'expression de
mes salutations distinguées

Monsieur Re... A...


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(Anonyme)

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